Korean banchan: Các món ăn kèm

korean-banchan-cac-mon-an-kem

Banchan (반찬) là những món ăn kèm nhỏ, không thể thiếu trong bữa cơm truyền thống của Hàn Quốc. Chúng đa dạng về màu sắc, hương vị và kết cấu, tạo nên sự cân bằng dinh dưỡng và trải nghiệm ẩm thực phong phú.

Korean food and YouTube: Ẩm thực trên YouTube

am-thuc-tren-youtube

Ẩm thực Hàn Quốc đang ngày càng trở thành một chủ đề thu hút sự chú ý lớn trên toàn cầu, và YouTube là một nền tảng tuyệt vời để khám phá và trải nghiệm văn hóa ẩm thực độc đáo này.

Soju: Rượu truyền thống Hàn Quốc

soju-ruou-truyen-thong-han-quoc-1

Soju (소주), được mệnh danh là “quốc tửu” của Hàn Quốc, không chỉ là một loại rượu mà còn là biểu tượng văn hóa độc đáo của đất nước này.

Korean food and European cuisine: Ẩm thực Hàn Quốc và châu Âu

am-thuc-han-quoc-va-chau-au

Ẩm thực Hàn Quốc và ẩm thực Châu Âu đại diện cho hai trường phái khác biệt nhưng đồng thời cũng có sự giao thoa thú vị. Bài viết dưới đây sẽ đi sâu phân tích những điểm khác biệt, điểm tương đồng và tiềm năng kết hợp giữa hai nền ẩm thực này.