Doenjang jjigae: Canh tương đậu nành

doenjang-jjigae-canh-tuong-dau-nanh

Doenjang jjigae (된장찌개) là một trong những món canh truyền thống nổi tiếng của Hàn Quốc, được làm từ nguyên liệu chính là doenjang – tương đậu nành lên men.

Korean winter food: Món ăn mùa đông

korean-winter-food-mon-an-mua-dong

Mùa đông ở Hàn Quốc mang đến không chỉ cái lạnh mà còn là những món ăn ấm áp, phong phú và đầy hương vị. Nếu bạn đã từng đến Hàn Quốc vào mùa đông, chắc chắn không thể bỏ qua những món ăn đặc trưng nơi đây.

Japchae: Miến trộn Hàn Quốc

mien-tron-han-quoc

Japchae (miến trộn Hàn Quốc) là một trong những món ăn truyền thống nổi bật của xứ sở kim chi, nổi tiếng không chỉ trong đời sống hàng ngày mà còn trong các dịp lễ hội quan trọng.