Bánh cá Hàn Quốc (Eomuk)

banh-ca-han-quoc-eomuk

Eomuk (어묵), hay còn gọi là chả cá Hàn Quốc, là một món ăn đường phố cực kỳ phổ biến tại Hàn Quốc, đặc biệt là trong những tháng mùa đông lạnh giá. Món ăn này được chế biến từ cá trắng xay nhuyễn, thường kết hợp với các nguyên liệu như tôm, bột mì, […]

Korean food tourism: Du lịch ẩm thực Hàn Quốc

du-lich-am-thuc-han-quoc

Ẩm thực Hàn Quốc đã trở thành một điểm đến hấp dẫn đối với những ai yêu thích trải nghiệm mới mẻ, đặc biệt là trong bối cảnh du lịch quốc tế ngày càng phát triển mạnh mẽ. Hãy cùng tìm hiểu về những điểm nổi bật trong hành trình du lịch ẩm thực Hàn Quốc mà bạn không thể bỏ lỡ.

Kimchi jjigae: Canh kimchi

canh-kimchi

Kimchi jjigae (canh kimchi) là một trong những món ăn truyền thống nổi tiếng của Hàn Quốc. Hãy cùng khám phá chi tiết cách chế biến món canh kimchi này ngay dưới đây.