Pajeon: Bánh hành hải sản

pajeon-banh-hanh-hai-san

Pajeon (파전) là một món bánh xèo mặn nổi tiếng trong ẩm thực Hàn Quốc. Món ăn này được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản nhưng lại mang đến hương vị vô cùng đặc biệt.

Korean food presentation: Trình bày món ăn Hàn Quốc

trinh-bay-mon-an-han-quoc

Ẩm thực Hàn Quốc luôn nổi bật với sự tinh tế trong cách chế biến và trình bày, đặc biệt là những món ăn kèm đặc trưng được gọi là banchan (반찬). Cùng tìm hiểu về cách trình bày món ăn Hàn Quốc, đặc biệt là các món banchan, để hiểu rõ hơn về sự kết hợp giữa nghệ thuật ẩm thực và văn hóa truyền thống của đất nước này.

Yukgaejang: Canh thịt bò cay

Yukgaejang (육개장) là một món canh thịt bò cay truyền thống của Hàn Quốc, nổi bật với vị cay nồng và hương vị đậm đà.